花青素类定量分析

花青素(Anthocyan)，又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关。花青素绝对定量，可对槲皮素、芦丁、锦葵色素等进行绝对定性定量分析，分析结果真实可靠。花青素相对定量，能同时对植物机体内上百种花青素进行定量分析检测，如芦丁、矢车菊素、香豆素等。

应用领域

遗传育种

植物花

食品工业

鉴定与分析

果实呈色机理

生物合成调控机制

生物活性功能(抗氧化、抗炎、抗肿瘤）

样本要求

固体 2g
样本类型：植物组织、土壤等
建议重复6个以上
液体/固体样品，干冰邮寄；大块需要切成1cm块状

案例分析

花青素和 RDR6/SGS3/DCL4 siRNA 途径之间的协同作用揭示了拟南芥碳代谢的潜在特点 Synergy between the Anthocyanin and RDR6/SGS3/DCL4 siRNA Pathways Expose Hidden Features of Arabidopsis Carbon Metabolism

发表期刊：Nature Communications 影响因子：12.121 发表日期：2020年5月发表单位：美国密歇根州立大学

研究背景

花青素含量的多少可以推测拟南芥植物的代谢状态。对色素积累至关重要的是透明TESTA19(TT19)，这是一种谷胱甘肽S-转移酶，被认为可以结合和稳定花色苷，参与其液泡隔离，这一功能在开花植物中是保守的。

研究目的

在没有 TT19 的情况下导致花青素积累基因抑制的鉴定。

研究结果

RDR6、SGS3 或 DCL4 的突变通过推动碳向类黄酮生物合成的方向发展，抑制了 tt19 的花青素缺陷。

图 1 tt19-8 表型抑制基因 S1-S8 的分子特征及相应的花青素积累

图 2 过表达的 PAP1 不足以抑制 tt19-8的花青素缺乏

图 3 在 AIC 中生长的 Col-0 和拟南芥突变苗的黄酮类成分。用 LC-MS/MS 对照一套真实的已知

结论

RDR6、SGS3或DCL4的突变通过推动碳向类黄酮的生物合成来抑制tt19的花青素缺陷。这种效应并不是tt19独有的，而是延伸到其他一个花青素途径基因突变体。RDR6-SGS3-DCL4 siRNA系统各组分的突变与类黄酮途径之间的协同作用揭示了遗传 / 表观遗传调节代谢通量的机制。

参考文献

Jiang Nan,Gutierrez-Diaz Aimer,Mukundi Eric et al. Synergy between the anthocyanin and RDR6/SGS3/DCL4 siRNA pathways expose hidden features of Arabidopsis carbon metabolism.[J] .Nat Commun, 2020, 11: 2456